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メローカレッジ「たのしいぱんづくり」
今月は、「クロワッサン」を作りました。



生地を広げ、バターシートを包み、折っては伸ばしてを繰り返します。

  

三角に切って、形を作って仕上げ発酵 1時間待ち・・・


長い待ち時間に、みたらし団子を作りました。 





少し時間かかりますが、お家でも作っていただけると嬉しく思います。


ご参加ありがとうございました。


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