https://www.mellowplaza.com/blog/ メロープラザ Blog ja https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=675メロプラフェスタ2026　開催されました。良いお天気に恵まれて、たくさんのお客様にご来館いただきました。<img src="https://www.mellowplaza.c

良いお天気に恵まれて、たくさんのお客様にご来館いただきました。



























ステージイベント、作品展示、体験コーナー、軽食販売、キッチンカーなど、25団体が大集合しました。



スタンプラリーもたくさんの方にご参加いただきました。

豪華賞品が当たる、じゃんけん大会にも、たくさんの方にご参加いただき、大いに盛り上がりました。

ご来場くださいました皆様、ありがとうございました。]]>現場リポート2026-04-28T19:51:51+09:00mellow-staffBlognPlusmellow-staff https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=674母の日に向けて「バラの香りのするローズソルトサブレ」を作ります。バターと卵を使わない。小麦粉を使ったソルトサブレです。ほんのり香るバラの香りとやわらかな塩味。サクサクッではなく、ほろほろっ


バターと卵を使わない。小麦粉を使ったソルトサブレです。

ほんのり香るバラの香りとやわらかな塩味。
サクサクッではなく、ほろほろっとお口の中でこわれるようなサブレです。

講師は江川唯姫子先生

初めての方でも優しく丁寧にご指導くださいますので、安心してご参加ください。

開講日　５月９日(土)
受講料　２，３００円（材料費込み）
お持ち帰り　おひとり１缶（１６枚くらい）

ご興味のある方は、メロープラザ（ＴＥＬ　0538-30-4555）までお申し込みください。
締め切り５月２日です。お申し込みはお早めに！！]]>2026-04-28T16:45:59+09:00mellow-staffBlognPlusmellow-staff https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=673避難経路図の確認避難経路の障害物の確認消化器設置場所の確認防災用ヘルメットの確認担架の設置場所の確認を行いました。担架など、表示をわかりやすくしました。<a href="避難経路の障害物の確認
消化器設置場所の確認
防災用ヘルメットの確認
担架の設置場所の確認

を行いました。



担架など、表示をわかりやすくしました。




ご利用される皆さんに、メロープラザを安心してご利用いただけるよう、確認作業ができました。



]]>現場リポート2026-03-30T15:00:06+09:00mellow-staffBlognPlusmellow-staff https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=672お味噌・ぱん・お米の無料配布ひとりでお暮らしのご高齢者さん、ひとり親のご家庭のお父さんお母さん事前に抽選させていただき、本日お渡しさせていただきました。<a href="https://www.mellowplaza.co



ひとりでお暮らしのご高齢者さん、ひとり親のご家庭のお父さんお母さん

事前に抽選させていただき、本日お渡しさせていただきました。



たくさんのご応募いただきました。
50名の方に商品をお渡しさせていただきました。

浅羽農園さん提供のお米。
三塚智宏さん提供の食品。
手作り味噌　0.5㎏。
手作りパン（バターロール、あんぱん）











皆さんに大変喜んでいただきました。
]]>現場リポート2026-03-22T16:43:06+09:00mellow-staffBlognPlusmellow-staff https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=671メローカレッジ「春を味わうフレンチスペシャル」が開催されました。講師に袋井市出身のフランス料理シェフ　小久江次郎さんをお迎えしました。家庭でも楽しめるフランス料理講
「春を味わうフレンチスペシャル」
が開催されました。

講師に袋井市出身のフランス料理シェフ　小久江次郎さんをお迎えしました。




家庭でも楽しめるフランス料理講座です。
季節の素材を生かしたお祝い向けの料理です。

素材も特別なものをご用意させていただきました。
シェフの説明と実際の調理をじっくりと見させていただき、たくさんのポイントを教えていただきました。

そして、さっそく、実践です。
いつもとは違う調理方法でしたが、みなさん、手際良く進めていらっしゃいました。

そして、みなさんで、いただきました。

「カリフラワーのムスリーヌに真鯛のカルパッチョとキャビアを乗せて」
お野菜と白身魚で仕上げた前菜です。




（お料理の名前を聞いただけでも・・美味しさが伝わります・・・）

ふんわり柔らかく、ジューシーな「ローストビーフ」。付け合わせのお野菜も、いつもと違う仕上げ方で、とても味わい深かったです。




デザートの「いちごのティラミス」は中にもたくさんのいちごが入っています。仕上げに、イチゴを綺麗に飾り、シェフがご用意くださった、ピスタチオのアイスクリームと一緒にいただきました。

見た目も美しく、おいしく出来上がりました。





気さくな、小久江シェフは、みなさんとたくさんお話しをしてくださいました。

小久江シェフのお店は現在、兵庫県芦屋市にあります。

本日は、芦屋市から来てきただきました。

素敵な講座をありがとうございました。

ご参加くださいました皆様、ありがとうございました。







]]>現場リポート2026-03-19T14:08:10+09:00mellow-staffBlognPlusmellow-staff