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 BlogTOP > 2020年11月 > 02日
 

最強の食のサークル「なかよし会」
メローカレッジの食関連の講師の方3名が加わるサークル。

今回のメニューは「蒸し餃子」と「水晶ニラ餃子」。
換気のため開け放した扉からは、ニラと豚ひき肉が一体となった時の、あの匂いが洩れてきました。

透明感溢れるつやつや餃子は、タピオカ入り「水晶ニラ餃子」。
中の具が透けて見えました。

もう一つは、白くてまん丸な大福もちのような「蒸し餃子」。

熱が入りすぎ、調理室の利用時間を1時間延長されました。













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