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 BlogTOP > 2020年09月

メローカレッジ「気分リフレッシュ 寄せ植え教室」
花に触れて、癒しのひと時を・・・

玄関先にも飾れるお花の寄せ植えを作りました。



寄せ植えをするときのお花の選び方、植え方のコツなどを教わりました。

ケイトウ、キンギョソウ、センニチコウ(レッド)、ビオラ、ジジマムを使って、きれいな寄せ植えができました。

    

ご参加ありがとうございました。


次回は、クリスマスの寄せ植えです。
お申込みお待ちしています。


| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=487 |
| | 05:31 PM | comments (x) | trackback (x) |
メローカレッジ「9月のたのしいぱんづくり」
今月は、「カレーパン」と「豆大福」を作りました。

 

手ごねした生地でカレーを包み、油でいためたパン粉をつけて、オーブンで焼きました。

 

仕上げ発酵の待ち時間には、電子レンジを使って、「豆大福」を作りました。

  

カロリーオフのカレーパンと、簡単にできる大福。
「さっそく家でも作ってみます!」と嬉しいお言葉をいただきました。

ご参加いただいた皆さん ありがとうございました。

| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=486 |
| | 06:11 PM | comments (x) | trackback (x) |
メローカレッジ「9月のスイーツ倶楽部」
メロープラザからこんにちは

台風の後の雨が降ったりやんだりと、落ち着かないお天気の中、
楽しいスィーツ作りを開催することができました。

今月は、フルーツのピューレを使った、フランスの伝統的な砂糖菓子「パートドフリュイ」です。



マンゴー、カシス、苺、ホワイトピーチをつかって、作りました。









キラキラ綺麗なお菓子に、うっとり!!

今月も、ありがとうございました。


来月は、チーズケーキです。

お楽しみに。


| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=485 |
| | 04:10 PM | comments (x) | trackback (x) |
メロープラザのコスモスは今年も咲きます
今年は、新型コロナウイルスの感染防止のため「コスモスまつり2020」が中止になりました。
しかし、こんな時だからこそ、いつものようにメロープラザをコスモスで飾ろうと、例年通り300鉢に種を播きました。

9月5日の種まきから約2週間。
すくすく育ち今では15センチ程になりました。
10月末の満開を楽しみにお待ちください。









| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=484 |
| | 03:54 PM | comments (x) | trackback (x) |
メロープラザからこんにちは。
メローカレッジの講師の江川先生からの情報提供です。

サポーターの皆さんのお陰でグリーンがとても綺麗な芝生と、、たくさんの雲と隙間から見える青空で、秋の気配を感じます。
今日のメニューは、『ベジコーン』と『低糖質パン』

ベジコーンといってもとうもろこしを使うのではなく、カップが、コーン型なのです。
見た目に可愛らしくて、お弁当や、ランチに良いサイズ
セミドライトマト、チーズ、ナス、ウインナー、トマトペースト、イタリアンハーブ🌿が効いた
味わい深いパンです。

受講生の皆さん、三角に形を作るのが難しいとは言われましたが、出来上がりは、グッドですね。
低糖質のパンは、北海道の小麦屋さんからのふすまを使うパン。
手粉をして、丁寧に焼き上げています。
おうちパン作りのヒントたくさんお持ち帰りしていただきました。

突然の広報部の方の撮影にも対応していただき、皆さんドキドキされたと思いますが、ご協力をありがとうございました。また来月です。











| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=483 |
| | 05:43 PM | comments (x) | trackback (x) |
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