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 BlogTOP > 2021年02月 > 21日
 

メローカレッジ「初めてのパンづくり」
今月のメニューは、モカクリームとウインナーロールでした。

モカクリームは、コーヒークリームを挟んだ生地に切れ目を入れて、ねじって巻いたお花の形のパンです。
アーモンドスライスをトッピングして焼きました。

  

ウインナーロールは、だ円に伸ばした生地に、ケチャップとウインナーを包んだ、おしゃれなパンです。

  

分割・丸めの基本を復習しながら丁寧つくりました。




後期講座も来月が最後となります。
どうぞよろしくお願いします。

| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=536 |
| | 04:54 PM | comments (x) | trackback (x) |
メローカレッジ「手作りパン教室」
今月のメニューは、デニッシュロールとウインナー&キャベツ。

 

デニッシュロールは、アーモンドプードル、バターなどで作ったフィリングを挟んだ生地を細長く切り、ねじってお花のように焼き上げました。

  

ウインナー&キャベツは、たっぷりのキャベツとウインナーを生地で巻いた、朝食にぴったりのパンです。



「明日の朝食が楽しみ!!」 と試食後の感想をいただきました。


今月も美味しいパンを作っていただきました。ありがとうございました。





| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=535 |
| | 04:22 PM | comments (x) | trackback (x) |
メローカレッジ「多肉植物の寄せ植え」
今回からメローカレッジに伊藤依里さんが講師デビューしました。


初回の講座は、多肉植物の寄せ植えです。

6種類の植物を2個のブリキの器に寄せ植えしました。

 

   



寄せ植えのポイント、水やりの仕方など教わって、皆さん、それぞれ素敵な寄せ植えができました。

少人数でしたが、和気あいあいとしたいい雰囲気の講座でした。

ご参加いただいた皆さん ありがとうございました。


| https://www.mellowplaza.com/blog/index.php?e=534 |
| | 12:30 AM | comments (x) | trackback (x) |
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